Mạch Sống Online
Truyền Thng Mạch Sống
Trang Nh BPSOS
Chống Nạn Bun Người


Chuyn Mục

:: HY CỨU CỒN DẦU
:: ĐI TI SẢN
:: NGY VẬN ĐỘNG CHO VN

40 Năm Tị Nạn
An Ton Lao Động
Bạo Hnh Gia Đnh
Chống Nạn Bun Người
Chủ Quyền Quốc Gia
Cứu Trợ Thin Tai
Di Dn & Nhập Tịch
Định Cư Nhn Đạo
Lịch Sử Qua Lời Kể
Mi Ấm Gia Đnh
Nhn Quyền
Nhn Vật Trong Thng
Pht Triển Cộng Đồng
Quan Điểm
Sống Đẹp
Sức Khoẻ
Ti Chnh
Tị Nạn
Thế Hệ Trẻ
Thư To Soạn
Tin Cập Nhật
Tin Sinh Hoạt
Tin Trang Nhất
Tin Tức Thời Sự
Truyện Ngắn
TPP
Tuổi Hạc
T Nhn Lương Tm
Tự Do Tn Gio
Văn Khố Thuyền Nhn
Xo Bỏ Tra Tấn

Chức Năng Thng Dụng
Đọc Theo Chủ Đề
Đọc Theo Số Bo
Ghi Danh vo Email List
Quảng B Mạch Sống
Top 15
Kiến Độc Giả
Lin lạc ta soạn
Gửi bi cho Mạch Sống
Phiếu Đng Gp
Census 2010
Tm kiếm

Ghi Danh Nhận Tin
Ghi Danh Nhận Bản Tin Mạch Sống
Tm Kiếm


Hit Counter
We received
24756058
page views since June 01, 2005
MS67 - 02/08: Ngy Tết: Ăn Ch B Cốt

Truyện Ngắn

Hưng Yn

Mặc d đ mua đủ cc mn ăn ngọt như l: mứt dừa, mứt b, mứt khoai lang, mứt lạc (đậu phọng), mứt sen nhưng Tết no bu ti cũng nấu thm một nồi ch B Cốt. Ci thứ ch trng như cho đặc v ngọt ngay ny thực tnh ti chẳng ăn hết một chn nhỏ bao giờ. Hoặc c ăn th phải ăn lc ch cn nng, chứ ăn nguội sao ti c cảm gic n cứ buồn buồn trn ci o ở trong miệng chịu khng được. Ti th thế, tri lại thy ti, chơi một lc lun ba chn cn chp miệng bảo: "Bu my nấu ch ngon hơn b nội nấu nhiều, thy ăn nữa cũng được!" Ti nghĩ: "Thy nịnh bu th c!" Thy ti giỏi về bun bn nhưng phải ci tật uống rượu như hũ chm. Đến bữa ăn Người thường hối cả nh: "Ăn, ăn nhanh cho xong cn lm việc khc!" Miệng th ni thế nhưng chnh thy ti lại lề mề, v thường vừa ăn vừa c k d ngỗng kể chuyện cho chng ti nghe, thnh ra nghe hết cu chuyện thy ti kể c khi bữa ăn ko di đến hơn một tiếng đồng hồ. Một cu chuyện lm ti nhớ lu nhất lại l chuyện thy ti kể về ch Ba Cốt.



Ngy ấy (cng thời với thy ti) lng ti c ng L Bn mới nứt mắt ra đ c vợ. Mới mười tuổi ng đ cưới c vợ lớn cồ hai mươi tuổi. Nh kh giả nn bố mẹ ng cưới du về đặng c người lm m! Ba mươi năm sau, ng L Bn bốn mươi th b L Bn đ năm mươi tuổi, cn sinh nở g được nữa? ng sắp "cp bnh thiếc" rồi m b chỉ sinh c ba vị c nương. Ci điệu ny dm phạm vo ci tội "bất hiếu hữu tam, v hậu vi đại" lắm ạ! Thế l b qunh ln, cưới ngay cho ng một c vợ lẽ: con Mảnh ngoi ba mươi tuổi chưa chồng v mắc ci chứng "lc lc, tn tn". Ấy vậy m sau khi về lm lẽ ng L Bn rồi n lại khỏi bệnh, chẳng những đ hết lc lc, tn tn lại cn cứ phy phy ra. Hơn một năm sau con Mảnh sinh cho ng L Bn một cậu con trai khu khỉnh. B L Bn cả tuy khng đẻ nhưng lại l mẹ lớn. Hm thằng cu t đầy thng, ng b lm một mm đi mấy cụ vị vọng nhất ở trong lng. l trnh lng "nh L Bn đ c con trai nối di tng đường" rồi đấy.

Ngồi chiếu nhất ở lng ti ngy đ c năm cụ: Hai cụ Tin, Thứ Chỉ, Cụ B Tun, cụ Cửu Khot v cụ T Mẹo. Hai cụ Tin, Thứ Chỉ lớn nhất nh trong lng th khỏi phải ni rồi. Cn cụ B Tun v giầu c, nh ngi cy mt, cụ mua chức B Hộ, mổ b giết heo khao khon linh đnh nn được trọng vọng, ngồi vo cỗ nhất. Cụ Cửu Khot c nghề lm mũ. Một lần Vua Bảo Đại đi kinh l Bắc Kỳ, cụ đem tiến Vua một ci mũ; Vua đẹp ban cho cụ ci hm Cửu Phẩm. Cụ về mổ b giết tru khao khon lun ba ngy ba đm, thằng bạch đinh cũng được ăn. Thế l nghiễm nhin cụ cũng được ngồi vo chiếu nhất. Đến cụ T Mẹo, mặc d chỉ l một ng T Đụp v lều chng mấy lần cũng chỉ đậu c ci T Ti nhưng cũng vẫn l người "khoa bảng". Cụ mở trường dạy học cho mấy đứa trẻ lau nhau ở trong lng v mấy lng bn cạnh. Ngoi ra cụ cn lm thm nghề bắt mạch, bốc thuốc chữa khỏi bệnh cho nhiều người nn cũng rất được trọng vọng ở trong lng.

ng b L Bn lm một mm đi cc cụ để trnh về việc nh họ L đ c người nối di tng đường. Dĩ nhin mm tiệc c đủ cả rượu ngon, thức nhắm tốt, nhưng b L Bn cn nấu thm mn ch B Cốt để sau khi nhậu xong, cc cụ ăn cho n "d" rượu. Muốn cho ch B Cốt c mi thơm, người ta chỉ cho vo mấy lt gừng với mấy cnh quế hồi thi, đng ny b L Bn lại lm nhiu kh lắm. Năm chn ch của năm cụ l năm chn ch đặc biệt. B L ra vườn hi bốn loại hoa l: Hoa ngu, hoa si, hoa cc v hoa li, mỗi loại một nắm đem về để thnh bốn đống ở trn bn rồi lấy bốn ci chn kiểu nhỏ p ln, để từ sng tới chiều cho mi thơm của hoa "ảm" vo chn. Nồi ch B Cốt vừa nấu xong cn nng hổi, b L lấy bốn ci chn đ ướp hoa v một ci chn khng ướp g cả, mc ra năm chn ch. Năm chn ch ny l năm chn ch đặc biệt đi cc cụ.

Năm cụ nhậu xong, vừa no vừa xỉn, giọng ni đ c vẻ l nh. Khng xỉn sao được, năm cụ m chơi gần hết hai lt rượu tăm bảo sao khng xỉn?

Bấy giờ b L mới bưng ch B Cốt ln để cc cụ ăn cho n "d" rượu. Cụ Tin Chỉ ăn gần hết chn ch mới gật g khen:

- B L nấu ch B Cốt m c mi hoa ngu thơm thật, b học ở đu được cch nấu ch thế ny, kho lm!

Cụ Tin Chỉ cn đang định ni thm th cụ Thứ Chỉ đ ngắt lời:

- Bẩm cụ Chỉ (người ta thường gọi cụ Tin Chỉ bằng một ci tn tắt l cụ Chỉ) ni sao ấy chứ, chng ti ăn thấy r rng l mi hoa si m cụ lại bảo l mi hoa ngu, c khi cụ hơi qu chn rồi chăng?

Cụ Tin Chỉ trợn mắt cự lại:

- Ny, ny, ti c qu chn khối ra đấy! Được "qu chn" như thằng ny th cc cụ cũng cn phải học khướt!

Cụ Thứ Chỉ xu một xu ch bỏ vo miệng nhắp nhắp, rồi lắc đầu ra điều khng phục:

- R rng l mi hoa si m cụ Chỉ lại bảo l hoa ngu th thật l lạ

Bấy giờ cụ B Tun mới ề ln tiếng:

- Mồm miệng cc cụ thế no ấy chứ? Khng phải ngu, m cũng chẳng phải si, dễ thường hai cụ chưa ngửi thấy mi hoa cc bao giờ? Mi hoa cc m hai cụ khng nhận ra th chng ti cũng chẳng biết thế no m ni nữa

Cụ B cao giọng: B L ơi, b ni xem no, c phải mi ny l mi hoa cc khng no?...

Cả hai cụ Tin v Thứ Chỉ cng nhn cụ B Tun như nhn một thứ g kỳ cục. C thể hoa ngu v hoa si c mi na n giống nhau th hai cụ cn lầm được, chứ mi hoa cc th lầm thế qui no được, hay l ng B Hộ ny bị bệnh lỗ mũi? Cụ Tin Chỉ cười khẩy:

- C lẽ lại phải nhờ đến cụ T xem mạch bốc thuốc hộ cụ B Tun mất thi, cụ bị bệnh g, hay l bị thối lỗ mũi đấy?

Thấy cả hai cụ Tin v Thứ Chỉ đều khng đồng với mnh, lại cn bảo l mnh thối lỗ mũi, cụ B Tun tức mnh quay qua cụ Cửu Khot phn bua:

- Đấy, đấy, mồm miệng đ chẳng ra g, mi hoa cc khng biết lại cn bảo người ta thối lỗ mũi, c lỗ mũi cc cụ m th c. Vng, cụ Cửu l người tinh tế nhất, xin cụ bảo xem mi ny l mi g no?

Cụ Cửu Khot từ ny đến giờ vẫn ngồi im, nhưng cụ nng mũi lắm rồi. Chết thật, mi ny m ci nhau l mi hoa ngu, hoa si với hoa cc th hoạ c l đồ ngu. Dễ chừng mấy lo ny đin cả rồi, mi hoa li rnh rnh ra thế ny m khng nhận ra th thật Lm như ta đy tay tổ, cụ Cửu Khot gật g ln tiếng:

- Vng, nhưng ti thấy cả ba cụ đều sai ro, mi ny l mi hoa li Cụ Cửu chỉ tay vo chậu hoa trồng trước cửa nh, ni tiếp: Xin cc cụ mở to mắt nhn kỹ dm chng ti xem chậu hoa kia c phải l hoa li khng no?!

Thấy thi độ trịch thượng của cụ Cửu Khot, cụ Tin Chỉ ngứa mắt vạc lun:

- Mi hoa li, thế ra ng bảo chng ti ăn "ch bậy bạ" đấy ? Ny, ny, xỏ l n vừa vừa chứ nh, đừng c tưởng ai cũng ham m mẫm như mnh đu!

Hai cụ Thứ Chỉ v B Tun cũng tức mnh v cho l cụ Cửu Khot xỏ l ,thế l hai cụ cũng quay sang tấn cng cụ Cửu Khot. Cụ Thứ Chỉ đỏ mặt ta tai, dằn mạnh ci bt xuống mm:

- Cụ c thch th cụ ăn đi.

Cụ B Tun cũng phụ hoạ:

- Biết th thưa thốt, khng biết dựa cột m nghe, ni bậy ni bạ như thế trẻ con n cười cho!...

Một điều lạ l lm sao m ngy xưa cc cụ ta lại c mặc cảm với bng hoa li, trong khi hoa quỳnh cũng l loại hoa nở về đm, lại được cc cụ ngồi "ăn kẹo sỏi, uống rượu tăm" để chờ xem hoa quỳnh nở: "Khi xem hoa nở, khi chờ trăng ln" Cn hoa li, cnh hoa trắng muốt, nhỏ nhắn dễ thương, c mi thơm nhẹ nhng thoang thoảng th cc cụ lại cho l "hoa... bậy bạ".

Cụ Cửu Khot thấy l mnh ni

thật, mi hoa li th cụ bảo l mi hoa li chứ c xỏ xin g ai đu. Cng nghĩ cụ Cửu cng tm ruột, nhưng một ci mồm khng ci lại ba ci mồm được. Cụ Cửu bn đặt mạnh chn ch xuống mm, vớ ci điếu thuốc lo, thng n, bỏ thuốc rồi chm lửa rt mạnh một hơi: roc sau đ ngửa cổ ln trời từ từ nhả khi, thi độ khinh khỉnh như khng thm chấp nhất với ci đm ngu si khng biết... Nhả khi xong cụ Cửu quay sang pha cụ T Mẹo ni bng quơ:

- Thế đấy, đ ngu người ta bảo cho m biết lại khng chịu!

Cụ Tin Chỉ hết chịu nổi, thế ny th qu lắm rồi, d c ngồi chung mm đi nữa th cụ vẫn l người lớn nhất lng. Lo chỉ nhờ c ci mũ m được ci hm Cửu Phẩm, nay lại dm chửi cc cụ l đồ ngu th cn c quan trị, quan nhậm g nữa? Nghĩ thế, cụ Tin Chỉ bn nhẩy xuống đất sừng sộ:

- Ny, ny, cụ chửi ai l đồ ngu thế? ng th vả cho gẫy khng cn một ci răng by giờ!

Thấy cụ Tin Chỉ sừng sộ, cụ Cửu Khot cũng vội nhẩy xuống đất đứng thủ thế:

- ng chửi mấy thằng ngu đấy, đứa no c giỏi th vả ng đi xem no?

Đm nhậu của cc cụ để mừng cho ng b L Bn c con trai by giờ trở thnh đm ci nhau om xm. Thằng cu T đang ngủ giật mnh khc oe oe. ng L Bn đang bẹo m chu ở trong buồng vội bỏ chạy ra ngoi. Khng kho th c đnh nhau to mất. Bấy giờ cụ T Mẹo mới ln tiếng can gin:

- Thi, thi, ti xin cc cụ bnh tĩnh cho, ch ny l ch B Cốt chứ c g khc đu m cc cụ phải lớn tiếng ci nhau thế, khng sợ lng nước người ta cười cho ?

Nghe cụ T Mẹo bảo "lng nước người ta cười cho", cụ Cửu Khot lại cũng cho l cụ T ni khy mnh nn vạc lun cụ T:

- ng c sợ đứa no cười khối ra đấy! Đứa no cười th n hở mười ci răng. Cụ l người ăn học, đ từng ngậm bt lng chắc cụ phải biết ch ny c mi g chứ?

Cụ T d g cũng mang tiếng l người khoa bảng nn cụ bnh tĩnh hơn mấy cụ kia. Mặc d cụ cũng giận cụ Cửu Khot lắm, nhưng cụ chỉ ậm ừ:

- Cụ th bảo mi hoa ngu, cụ khc lại ci l mi hoa li, thực ra ti ăn c thấy mi g đu?!

Cụ T khng thấy mi g thật, c bốn loại hoa ướp bốn chn ch, cụ T vớ phải chn thứ năm khng ướp g cả, thế th bảo chn ch B Cốt của cụ c mi g được chứ? Nghe cụ T Mẹo bảo khng c mi g cả, cụ Thứ Chỉ nghĩ bụng: "Mấy anh đồ gn ấm a, ấm ớ, chn ch mi hoa si lựng ln như thế m lại bảo khng c mi g cả! R l ci đồ ba phải, mười rằm cũng ừ m mười tư cũng gật!..."

Chng ti vừa kể hầu cc vị mẩu chuyện về ch B Cốt nhn dịp ng L Bn lấy vợ hai sinh được cậu qu tử, b L Bn cả lm tiệc đi cc cụ vị vọng nhất ở trong lng... Ch B Cốt l loại ch thường được nấu vo dịp Tết. Chng ti c định Tết ny ni b x nấu nồi ch Ba Cốt r to để mời cc vị cng sơi. Sau cng xin knh chc cc cụ, cc ng cc b cng ton thể qu quyến một năm mới khang an, thịnh vượng.

[Nguyệt San Mạch Sống thuộc hệ thống truyền thng của Uỷ Ban Cứu Người Vượt Biển: http://www.machsong.org.]

Posted on Tuesday, January 15 @ 12:54:33 EST by ngochuynh
 
Related Links
· More about Truyện Ngắn
· News by ngochuynh


Most read story about Truyện Ngắn:
Ni Chuyện Về Ca Dao Tục Ngữ Việt Nam

Article Rating
Average Score: 0
Votes: 0

Please take a second and vote for this article:

Excellent
Very Good
Good
Regular
Bad

Options

 Printer Friendly Printer Friendly

 
Copyright 2005 by MachSong, Inc.
PHP-Nuke 2004 by Francisco Burzi
Mach Song Online.
Publisher: Nguyen Dinh Thang